おすすめ料理

• 

  『魚×肉を一皿で。』鮮魚と肉刺し7種盛り合わせ(銀座盛り)

  料理メニュー欄へ。

  海の恵みと大地の旨味。極上の「鮮魚と肉刺し7種盛り合わせ」。その日の朝に仕入れた鮮度抜群の海の幸と職人が厳選した極上肉の艶やかな肉刺し。それぞれの魅力を引き出す薬味が素材の甘みと深いコクを極限まで高めます。ひと口ごとに広がる至福の味わいを心ゆくまでご堪能ください。

  続きを読む
  1/10

  

  『魚×肉を一皿で。』鮮魚と肉刺し7種盛り合わせ(銀座盛り)

  料理メニュー欄へ。

  海の恵みと大地の旨味。極上の「鮮魚と肉刺し7種盛り合わせ」。その日の朝に仕入れた鮮度抜群の海の幸と職人が厳選した極上肉の艶やかな肉刺し。それぞれの魅力を引き出す薬味が素材の甘みと深いコクを極限まで高めます。ひと口ごとに広がる至福の味わいを心ゆくまでご堪能ください。

• 

  『極厚の贅沢。』牛タンの厚切り焼き

  料理メニュー欄へ。

  炭火の豪快な炎で一気に焼き上げる、圧倒的な存在感を放つ極厚の牛タン。表面はカリッと香ばしく、中には溢れんばかりのジューシーな肉汁を閉じ込めております。サクッと小気味よい歯ごたえのあとに噛むほどに濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。レモンをきゅっと搾り、至福のひとくちをどうぞ。

  続きを読む
  1/10

  

  『極厚の贅沢。』牛タンの厚切り焼き

  料理メニュー欄へ。

  炭火の豪快な炎で一気に焼き上げる、圧倒的な存在感を放つ極厚の牛タン。表面はカリッと香ばしく、中には溢れんばかりのジューシーな肉汁を閉じ込めております。サクッと小気味よい歯ごたえのあとに噛むほどに濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。レモンをきゅっと搾り、至福のひとくちをどうぞ。

• 

  『五感を満たす大人宴会』飲み放題付きコースは5000円(税込)～ご用意

  コース欄へ。

  都会の喧騒を忘れる上質な空間で贅を尽くした大人の宴を。新鮮な鮮魚と艶やかな肉料理、数々の創作逸品料理など厳選食材が織りなす至高のコースをご用意しました。個室席もご用意しておりますので、隠れ家空間で選び抜かれた美酒を片手に大人の宴会をぜひお愉しみください。

  続きを読む
  1/10

  

  『五感を満たす大人宴会』飲み放題付きコースは5000円(税込)～ご用意

  コース欄へ。

  都会の喧騒を忘れる上質な空間で贅を尽くした大人の宴を。新鮮な鮮魚と艶やかな肉料理、数々の創作逸品料理など厳選食材が織りなす至高のコースをご用意しました。個室席もご用意しておりますので、隠れ家空間で選び抜かれた美酒を片手に大人の宴会をぜひお愉しみください。