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『 생선×고기를 한 접시로.」선어와 고기 물림 7종 모듬(긴자 모듬)
요리 메뉴란에.
바다의 은혜와 대지의 맛.극상의 「선어와 고기 찌르기 7종 모듬」.그날 아침에 구입한 신선도 발군의 바다의 행운과 장인이 엄선한 극상 고기의 요염한 고기 찌르기.각각의 매력을 이끌어내는 양념이 소재의 단맛과 깊은 감칠맛을 극한까지 높입니다.한 입마다 퍼지는 행복의 맛을 마음껏 즐겨 주세요.
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『극후의 호화.』 쇠고기의 두꺼운 굽기
요리 메뉴란에.
숯불의 호쾌한 불꽃으로 단번에 굽는, 압도적인 존재감을 발하는 극후의 소탄.표면은 바삭하고 고소하고, 안에는 흘러넘치는 육즙을 가두고 있습니다.바삭바삭하고 소기미 좋은 씹는 뒤에 씹을 정도로 진한 맛이 입 가득 퍼집니다.레몬을 꽉 짜내고 행복의 한 곳을 부디.
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"오감을 만족시키는 어른 연회"무제한 뷔페 코스는 5000 엔 (세금 포함) ~ 준비
코스란에.
도시의 번잡함을 잊는 상질의 공간에서 사치를 다한 어른의 연회를.신선한 생선과 요염한 고기 요리, 수많은 창작 일품 요리 등 엄선 식재료가 만들어내는 최고의 코스를 준비했습니다.개인실 좌석도 준비하고 있으므로, 은신처 공간에서 골라낸 미술을 한 손으로 어른의 연회를 꼭 즐겨 주세요.
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신선도 발군 “오징어의 생명 구조”
운반되어 온 순간에 환성이 오르는, 이야말로 극상의 사치.얼마 전까지 생선으로 수영하고 있던 오징어는 접시가 비쳐 보일 정도로 투명하고 아직 아름답게 빛나고 있습니다.코리코리로 한 소기미 좋은 씹는 뒤, 입 가득 퍼지는 농후한 단맛과 서늘함.산지 직송이기 때문에 만나는 진짜 신선도를 만끽하십시오.
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일품요리 「생선×고기를 한 접시로」
바다의 은혜와 대지의 맛.극상의 「선어와 고기 찌르기 7종 모듬」.그날 아침에 구입한 신선도 발군의 바다의 행운과 장인이 엄선한 극상 고기의 요염한 고기 찌르기.각각의 매력을 이끌어내는 양념이 소재의 단맛과 깊은 감칠맛을 극한까지 높입니다.한 입마다 퍼지는 행복의 맛을 마음껏 즐겨 주세요.
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생선과 고기 물림 7종 모듬(긴자 모듬) 1인분
2398 엔(税込)
1인분 생선 4종 고기 3종 빠는 1관 딸꾹질 가능
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생선과 말찌기의 7종 모듬(아래대로 모듬) 1인분
2728 엔(税込)
1인분 생선 4종마 3종 샤리 1관 샤리 따로 가능
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오징어의 생명
100g2178엔
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활 참깨 고등어(반신)
2398 엔(税込)
매일 한정 10식
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사시미 모듬 1인분
1628 엔(税込)
사시미 6종+우니 아무리 2인분부터
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생선 참깨 간장
1078 엔(税込)
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생굴(2개)
858 엔(税込)
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생굴(5개)
2068 엔(税込)
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생굴(10개)
4048 엔(税込)
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생선의 양념 감기
1408 엔(税込)
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말고기 모듬
3278 엔(税込)
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(말) 붉은 찌르기
1848 엔(税込)
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말 육회
1408 엔(税込)
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말 레바 찌르기
2178 엔(税込)
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말고기의 창작 카르파치오
1738 엔(税込)
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유채꽃 제철 팔치수
1408 엔(税込)
6종~8종
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국물 완두콩/무화과 버터
각 473엔(부가세 포함)
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고등어 / 하카타 식초 모츠
각 638 엔 (세금 포함)
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볶은 검은 후추 명 태자 카네 후쿠 명태 사용
1188 엔(税込)
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차가운 토마토 국물 줄레 / 두드리는 후추 소금 다시마 완화
각 528 엔 (세금 포함)
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친척의 매화 연골 완화
748 엔(税込)
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야마 고구마 와사비에서 스미카케 / 이부리 가코 크림 치즈
각 693엔(부가세 포함)
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갓 튀긴 매운 연꽃
858 엔(税込)
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절임 모듬
748 엔(税込)
매실, 생강 참치 절임, 사이징 절임, 다카나, 야마 고구마, 무 무 감초 절임
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원시 햄과 계절 과일의 백화
968 엔(税込)
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화이트 버섯과 숙성 치즈 걸이 / 닭고기 소금 레버 / 원유 기름 닭
803 엔(税込)
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원시 부추 공 담그기 재봉
583 엔(税込)
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어른의 와사 비프
1628 엔(税込)
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블라타와 제철 과일 카프레제
1628 엔(税込)
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반숙 계란과 베이컨 감자
693 엔(税込)
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저온 닭과 생햄의 향미 샐러드
1078 엔(税込)
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튀긴 쇠고기와 무의 양념 샐러드
858 엔(税込)
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와규 로스의 볶은 구이
2838 엔(税込)
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와규 츠키미 츠쿠네 / 와규 츠키미 치즈 츠쿠네
각 550 엔 (세금 포함)
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닭날개의 하룻밤 말린에서 튀김(1개)
473 엔(税込)
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구마모토 말고기 멘치카츠/국산소가 있는 흰 된장 재봉
각 1078엔(부가세 포함)
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검은 털 일본소의 원샷 스키야키
1188 엔(税込)
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오아소 닭 모모야키
1628 엔(税込)
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쇠고기 두꺼운 굽기
3278 엔(税込)
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굴 때의 아이의 베샤멜 그라탕/은버린 미린 말린
각 1408엔(부가세 포함)
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희귀 아지 플라이
1848 엔(税込)
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숙성 니시쿄 된장구이
각 1188엔(부가세 포함)
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추가 버킷
198 엔(税込)
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토로사바 소금구이
968 엔(税込)
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게 크림 고로케
528 엔(税込)
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장어 타마
1078 엔(税込)
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어른의 카페 에비센 카라 스미 케 / 얕은 치게 버터
각 858엔(부가세 포함)
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통풍 굴(2개)
1188 엔(税込)
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통풍 굴(5개)
2728 엔(税込)
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통풍 굴(10개)
5368 엔(税込)
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제철을 감는 유채 튀김 춘권/프라이드 감자 소금
각 550 엔 (세금 포함)
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쇠고기 튀김
583 엔(税込)
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오뎅 무의 튀김/프라이드 감자 우유 버터 소금/국물 감기 계란
각 638 엔 (세금 포함)
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치쿠와 샐러드 이소베 텐 / 가지의 양념 타타키 / 돼지 당김 / 국물 감기 명란
각 858엔(부가세 포함)
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치킨 남만
각 968엔(부가세 포함)
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참마의 향미구이
693 엔(税込)
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세세리의 에스카르고 버터 볶음
1078 엔(税込)
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모츠 냄비 (간장 / 소금 / 된장 / 치게)
각 1628엔(부가세 포함)
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계절 생선 국물 샤브
1738 엔(税込)
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모츠 냄비 추가
1078 엔(税込)
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모츠 냄비 추가 야채
528 엔(税込)
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샤브 추가 생선
1408 엔(税込)
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냄비 〆 짬뽕
473 엔(税込)
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카시와 주먹밥
473 엔(税込)
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책상과 뻣뻣함
1078 엔(税込)
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와규의 볶은 고기 초밥(2관)
1298 엔(税込)
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흙 냄비 밥 은 샤리
968 엔(税込)
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실버 샤리 공 다카나
198 엔(税込)
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실버 샤리 동행 호구시 장어
473 엔(税込)
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실버 샤리 동생
968 엔(税込)
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실버 샤리 공회 좀
418 엔(税込)
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실버 샤리 공매
198 엔(税込)
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실버 샤리 공명 태자
308 엔(税込)
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실버 샤리 공병 명란
308 엔(税込)
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실버 샤리 공황 몸에서
528 엔(税込)
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〆의 차 절임용 국물
0 엔(税込)
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어머 국물
528 엔(税込)
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얕은 국물
528 엔(税込)
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꽃밭 목장의 카탈라나
693 엔(税込)
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극도의 말차의 검은 꿀 키나코 아이스
583 엔(税込)
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계절 과실의 대복
803 엔(税込)
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마스카르포네와 감납콩 퍼티
748 엔(税込)
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【완전 프라이빗 공간】2명~최대 22분까지 이용하실 수 있는 개인실석을 준비.도시의 번잡함에서 떨어진 은신처 공간.각종 연회나 접대, 특별한 기념일에 어울리는 개인실 공간입니다.주위를 일절 신경쓰지 않고, 당점 자랑의 요리와 술을 즐겨 주세요.프라이빗이 지켜진 극상 공간에서 누구에게도 방해받지 않는 특별한 한때를.
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【각종 연회에 꼭】최대 22분까지 수용 가능한 굴 燵개실석 준비.그 외에도 14명까지 수용 가능한 파반반반 실석 등 다양한 장면에 이용하실 수 있습니다.각종 음료 무제한 코스는 5000 엔 (세금 포함) ~ 총 6 종류.골라낸 요리와 미술을 한 손에 소중한 동료라고 말하는 사치스러운 한때를 꼭 당점에서 보내주세요.
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【한 분의 이용도 대환영】 분위기 발군의 카운터석을 5석 준비.부드러운 간접 조명이 감싸는 세련된 성인을위한 카운터 좌석.어깨를 늘어놓고 느긋하게 미술에 취해지는 호화스러운 시간.장인의 세심한 세심함을 느끼면서도 주위를 신경쓰지 않고 두 사람의 대화나 요리를 즐길 수 있습니다.데이트 등에도 꼭 이용하십시오.
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【완전 개인실 완비】 특별한 날이나 접대, 각종 연회에.
2명~최대 22명까지 이용하실 수 있는 개인실석을 준비.도시의 번잡함에서 떨어진 은신처 공간.각종 연회나 접대, 특별한 기념일에 어울리는 개인실 공간입니다.그 밖에도 반 개인실, 테이블석, 카운터석을 완비.음료 무제한 코스는 5000 엔 (세금 포함) ~ 총 6 종류.골라낸 요리와 미술을 한 손에 소중한 동료라고 말하는 사치스러운 한때를 꼭 당점에서 보내주세요.
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【지물과 토속주】구마모토의 맛있는 몽을 마음껏 만끽.
세련된 어른 공간에서 구마모토만의 극상의 식 체험을.말 찌르기 요리, 해물 요리, 고기 요리 등 장인의 손으로 사치스럽게 정중하게 완성했습니다.궁합 발군의 토속주와 함께 향토의 역사를 피부에 느끼면서 즐겨 주세요.현지 구마모토를 비롯한 규슈의 향토 요리를 많이 갖추고 있습니다.신선도 발군으로 준비한 일품을 마음껏 즐겨 주세요.
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テーブル4名様 × 2
2~4명의 테이블 반 개인실을 준비하고 있습니다.최대 8명까지 이용 가능.
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個室10名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
加熱式たばこ限定
종이 담배에는 흡연 공간이 있습니다.
8~10명의 테이블 개인실을 준비하고 있습니다.
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掘りごたつ4名様 × 3
2~4분의 파고타츠 반 개인실을 준비하고 있습니다.최대 14명까지 이용 가능.
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カウンター1名様 × 5
한 분 대 환영.분위기 발군의 카운터석 준비하고 있습니다.
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掘りごたつ個室6名様 × 2
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
加熱式たばこ限定
종이 담배에는 흡연 공간이 있습니다.
4~6분의 파고타츠 개인실을 준비하고 있습니다.최대 22명까지 이용 가능.
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掘りごたつ個室4名様 × 2
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
加熱式たばこ限定
종이 담배에는 흡연 공간이 있습니다.
2~4명의 파고타츠 개인실을 준비하고 있습니다.최대 22명까지 이용 가능.
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掘りごたつ個室22名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
加熱式たばこ限定
종이 담배에는 흡연 공간이 있습니다.
최대 22명까지 이용 가능한 파고타츠 개인실 준비하고 있습니다.각종 연회에 꼭 이용해 주십시오.
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아케이드 바로 근처에 위치하고 있습니다.구마모토시전 하나바타마치역에서 도보 약 5분/구마모토시전 도리마치스지역에서 도보 약 6분/구마모토시전 구마모토성·시청 앞역에서 도보 약 6분으로 입지도 안심입니다.
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구마모토의 향토 요리를 만끽
현지 구마모토를 비롯한 규슈의 향토 요리를 많이 갖추고 있습니다.신선도 발군으로 준비한 일품을.
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신선도를 고집한 해물 요리
오감으로 즐기는 엄선된 바다의 은혜.오징어의 생명구조와 사시미 모듬, 생굴 등 신선도 발군의 해물 요리를.
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당점 특유의 창작 요리
점주 스스로 엄선한 재료가 만들어내는 저희 가게에서 밖에 맛볼 수 없는 창작 요리의 여러가지를 꼭 즐겨 주세요.
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성인 은신처에서의 호화 연회
120분 음료 무제한 코스는 전 6종류, 5000엔(세금 포함)~ 준비.회사에서의 연회나 특별한 씬으로의 이용에도.
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창작 일품 요리의 여러 가지
요리는 일품씩 장인이 취향을 응시한, 눈으로도 즐길 수 있는 코스 원단.명주와 함께 제철의 미각을 마음껏.
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특별한 날을 오감으로 즐긴다
소중한 사람들과 모이는 특별한 날.요리를 맛볼 뿐만 아니라, 그 공간에 있는 모든 시간이 사랑스러워지는 연회를.
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풍부한 술을 갖추고 있습니다
규슈 구마모토의 토속주를 포함한 술을 풍부하게 준비하고 있습니다.저희 가게 자랑의 창작 요리와 함께 꼭 즐겨 주세요!
